Zutaten: 4 Personen 1 Steckrübe ½ Sellerieknolle 4 Möhren 1Lauchstengel 1 Tel Butter 1 l Gemüsebrühe Salz, Pfeffer und Muskatnuss Liebstöckel oder Petersilie zum bestreuen Steckrübe, Sellerieknolle und Möhren schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Den Stengel Lauch waschen, putzen, in feine Streifen schneiden und in der Butter andünsten. […]
Tägliche Archive: 7. Januar 2018
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