1 Person
Zutaten:
Zubereitung:
Spargel in Wasser weich köcheln. Champignons putzen in Scheiben schneiden,
mit dem Spargel auf einem Teller anrichten. Saure Sahne mit Senfverrühren,
mit Salz Pfeffer und Paprika würzen, zum Gemüse auf den Teller geben. Mit
fein geschnittenem Schnittlauch bestreuen
1 Person Zutaten 150 g Zuckerhutsalat Saft ½ Orange Saft ½ Zitrone 1 Messerspitze Gemüsebrühe-salz und Pfeffer 1 EL mildes kalt gepresstes […]
1 Person, schnell und einfach Zutaten 300 ml Gemüsebrühe 1 kleine Möhre 1 kleine Pastinake 1 mittlere Kartoffel Ca. 150 g Wirsing […]
1 Person Zutaten 100 g Postelein 50 g Erdkohlrabi 50 g Möhren ¼ Bund Petersilie 1 TL geriebene Nüsse Saft ½ Zitrone […]
Zutaten: 100 g Pastinake 1 Möhre 100 g Staudensellerie 100 g Kartoffeln ½ l Gemüsebrühe Salz Pfeffer Evtl. 1 EL Crème […]
